Angel Olio

Resepi ini boleh dipelbagaikan mengikut citarasa anda sekeluarga. Let's try it! people ;)


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 7 serving(s)

Tips

Sebaik- baiknya gunakan seafood sebagai rencah utama. Saya menggunakan angel hair kerana mee dia lebih halus dari spaghetti. Boleh juga lettakkan lada benggala untuk lebih menarik!

Ingredients

1 paket angel hair
1 genggam udang
1 genggam (dibelah separuh) chicken meatball
4 batang(dipotong serong) sosej ayam
1/2 labu (dicincang halus) bawang holland
5 ulas (dicincang halus) bawang putih
Separuh pokok (dipotong kecil) brokoli
5 biji kecil (dibelah 2) tomato
1 genggam (dicarik) cendawan tiram
1/4 cawan minyak zaitun
1 sudu besar mentega
2 sudu besar dried chili flakes
1 kiub pati ayam
1 sudu besar mixed herbs
Sedikit lada sulah
Secukup rasa garam
1 sudu kecil lada hitam

Instructions

1

Rebus angel hair bersama sedikit garam dan mentega. Apabila sudah masak toskan supaya kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuangkan minyak zaitun dan letakkan mentega. Apabila mentega sudah berbuih tumiskan bawang putih dan bawang Holland sehingg layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan sosej, chicken meatball kemudian udang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila separuh masak masukkan pula sayur brokoli dan cendawan tiram.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemudian masukkan bahan perisa seperti lada sulah, kiub pati ayam, cili flakes dan serbuk lada hitam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Akhir sekali masukkan angel hair dan tomato. Taburkan mixed herbs dan garam secukup rasa. Gaul sehingga rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Siap untuk dihidang. Boleh juga taburkan daun ketumbar sebagai hiasan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media