Sotong Kunyit Sempoi

Ala-ala sup sotong , kesukaan anak2


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Daun bawang digunakan untuk mengurangkan hanyir makanan laut

Ingredients

1/2 kg sotong
Secukupnya serbuk kunyit
Seulas bawang putih
Sebiji bawang merah
Sebiji cili merah
Sepokok daun bawang
Secukupnya air
2 sdb minyak
Secukup rasa garam

Instructions

1

Bersihkan dan potong sotong , buang kulitnya untuk mengurangkan hanyir

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bawang merah,putih dan cili ditumbuk atau hiris. Daun bawang dipotong 3-4 bahagian sahaja

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk/hiris bersama daun bawang tadi. Tumis hingga naik bau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan serbuk kunyit,gaul dan masukkan sotong

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Tambah air dan biarkan hingga sotong lembut

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sebelum tutup api,baru masukkan garam secukupnya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Hidangkan bersama nasi putih. Keluarkan daun bawang sebelum dihidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media