Prep time 5 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 4 serving(s)
Tips
1. Semasa goreng sardin, pastikan kuali ditutup sebab nanti minyak akan terpercik dan meletop.
2. Guna minyak yg banyak untuk hasilkan sambal yg cantik dan habis masak boleh buang minyak tu.
3. Minyak sambal boleh pakai semula minyak yg guna untuk goreng tadi. Lagi sedap.
4. Taknak guna kuah sardin tu pun boleh tapi sy suka guna sebab lagi kick rasa sardin tu n ada rasa masam2 tomato.
2. Guna minyak yg banyak untuk hasilkan sambal yg cantik dan habis masak boleh buang minyak tu.
3. Minyak sambal boleh pakai semula minyak yg guna untuk goreng tadi. Lagi sedap.
4. Taknak guna kuah sardin tu pun boleh tapi sy suka guna sebab lagi kick rasa sardin tu n ada rasa masam2 tomato.
Category
Ingredients
| 1 tin | sardin dalam tin (asingkan kuah) |
| 4 biji | bawang merah kecil |
| 2 biji | bawang putih |
| Segenggam penuh | cili kering (rebus dan buang biji) |
| Sebiji | bawang besar (hiris) |
| Setengah sudu kecil | pes asam jawa |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
Instructions
- 1
-
Asingkan sardin dgn kuah. Basuh dah gaulkan dgn garam dan kunyit. Goreng hingga garing. Asingkan
- 2
-
Kisarkan bawang merah, bawang putih dan cili.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Tumiskan bahan yg di kisar sampai naik minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan kuah sardin dah masak hingga naik minyak juga
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan asam jawa, gula dan garam secukup rasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan sardin dan bawang yg dihiris. Siap untuk di hidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment