Ayam Masala

Makan dengan roti boleh makan dengan nasi pun boleh.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Boleh ganti dengan udang jika tidak ada ayam.
Sekiranya tidak ada yogurt, ambil 1/2 cawan susu cair, perah air limau nipis di dalamnya.biarkan ia 5 minit.

Ingredients

500 gram tomato (dipotong dadu kasar)
3 tangkai daun kari
1/2 cawan yogurt asli / natural
2 biji cili merah (dihiris)
2 biji cili hijau (dihiris)
500 gram ayam
6 biji bawang merah *
3 ulas bawang putih *
1 inci halia *
1 sudu makan jintan putih *
1 sudu makan jintan manis *
1 sudu makan lada putih (x letak pun x apa)
1 sudu teh serbuk kunyit

Instructions

1

Kisar semua bahan yang bertanda * .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bahan yang dikisar dan daun kari sehingga wangi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan ayam dan tomato. Kemudian kacau rata. (tambah air sekiranya perlu).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan yogurt,cili merah, dan cili hijau. Kacau sebentar dan tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media