Bahan-Bahan Ditumbuk Kasar | |
6 ulas | bawang merah kecil |
4 ulas | bawang putih |
7 tangkai | cili padi |
1/2 genggam | ikan bilis |
Bahan-Bahan Lain | |
2 sudu besar | cili boh |
1 mangkuk besar digaul dengan 1 sudu besar garam | nasi putih semalaman |
1/2 batang dipotong dadu | lobak merah |
1 genggam dipotong kecil | kacang buncis |
1 sudu besar | sos tiram. |
1 sudu besar | kicap manis |
Secukup rasa | garam |
1 sudu kecil | gula |
Sedikit | lada sulah |
Untuk menumis | minyak |
Tumiskan semua bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
Masukkan cili boh dan gaul sebentar. Kemudian masukkan gula dan lobak merah dan kacang buncis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila sayur separuh masak tuang sedikit sos tiram dan lada sulah.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan nasi putih sikit demi sedikit. Gaul hingga rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Akhir sekali, masukkan sedikit kicap dan garam. Gaul nasi hingga rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Siap untuk dihidang. Boleh taburkan bawang goreng dan daun bawang sekiranya anda suka.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment