Chinese Butter Fried Rice

Aroma yang memikat :)


Prep time 15 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

Gaul nasi yang sudah disejukkan semalaman bersama sedikit mentega. Apabila nasi digoreng ia akan berbau wangi dan tidak melekat pada kuali. Boleh juga gunakan minyak bijan.

Ingredients

1 mangkuk digaul dengan sedikit butter nasi putih sejuk
3 ulas dihiris bawang merah kecil
4 ulas ditumbuk kasar bawang putih
1 mangkuk kecil hirisan ayam
2 biji telur ayam
1 mangkuk kecil dipotong dadu lobak merah
1 mangkuk kecil dihiris halus kacang buncis
Sedikit air suam
Secukup rasa garam
Untuk menumis minyak masak
1 sudu kecil lada sulah
Sedikit gula

Instructions

1

Tumiskan bawang putih dan bawang merah. Masukkan ayam, kacang buncis dan lobak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian masukkan sedikit air, cili padi dan lada sulah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tolakkan sedikit bahan tumis dan gorengkan telur secara cepat hingga masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan garam dan sedikit gula. Kacau sebentar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan nasi putih dan gaul hingga rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Boleh taburkan daun bawang dan bawang goreng. Siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media