Tips
Category
Ingredients
| 400 gram | mee hokkien |
| 1 pokok | sawi |
| 2 kelopak | kobis |
| 1 batang | cili merah |
| 3 ulas | bawang putih |
| 100 gram | isi ayam |
| 50 gram | udang |
| 1-2 sudu besar | kicap pekat |
| 3 sudu besar@secukupnya | kicap manis |
| 1 kiub | kiub ikan bilis |
| 1/2 biji | tomato |
Instructions
- 1
-
Didihoan air dan rebus mee hokkien lbh kurang 10 minit. Angkat dan toskan. Kemudian, kisar cili merah dan bawang putih hingga halus.
- 2
-
Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis baham yang dikisar tadi dan masukkan kiub ikan bilis. Kacau sebati. Bila dah agak garing, masukkan isi ayam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Diikuti dengan udang. Kacau sebati. Masukkan mee yang telah direbus, sawi, kobis dan tomato. Masukkan pula kicap pekat dan kicap manis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Kacau sebati dan masak menggunakan api sederhana hingga kuah kering. Perasakan jika perlu. Sedia dihidang bersama taburan daun sup dan daun bawang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment