Sup Ayam Bunjut Berempah
Biasa sup buat simple je. Tapi bila berkampung kat dapur dengan bonda, sup kena complete dengan rempah ratus.
Tips
Tambah daun sup & hirisan cili besar utk tambah keharuman & sedap sup.
Gunakan api perlahan ketika masak.
Category
Ingredients
| 1 mangkuk | ayam (bahagian tulang) |
| 3 ulas | bawang putih (kisar) |
| 1 sdt | jintan manis (kisar) |
| 1 sdt | jintan putih (kisar) |
| Setiap jenis 1-2 | rempah 4 beradik (bunga lawang, cengkih, kayu manis, pelaga) |
| 1 paket | sup bunjut |
| 1/2 batang | carrot |
| 1 biji | bawang besar (belah 6) |
| Secukup rasa | garam |
Instructions
- 1
-
Tumis bahan kisar bersama rempah sehingga naik bau.
- 2
-
Masukkan ayam. Gaul sebatikan dengan tumisan tadi sampai nampak ayam keluarkan minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air dalam 3 cawan & sup bunjut. Kacau & biar sampai mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan carrot & bawang besar. Masak sampai empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Perasa dengan garam sesedap rasa. Biar mereneh dalam seminit. Tutup api. Siap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment