Tips
2) Jika mahu lebih kaw, tidak perlu letakkan santan cuma tambah sedikit sahaja air ketika dikisar.
Category
Ingredients
| 2 ekor | ikan patin |
| 2 1/2 cawan | tempoyak |
| 1 biji | kelapa parut |
| Ikut selera | cili api |
| 1 ikat | daun kesom |
| 3 kuntum | bunga kantan |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ikan menggunakan air asam jawa.
- 2
-
Kisar kelapa parut menjadi santan perahan pertama dan perahan kedua. Asingkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kisar tempoyak bersama cili padi dan kunyit hidup bersama santan perahan kedua.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tumiskan bahan kisar, masukkan santan perahan pertama, daun kantan dan bunga kesom dan biar masak seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan gula dan garam secukup rasa, bolehlah dimasukkan ikan dan masak dengan api sederhana sehingga ikan empuk. Boleh dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment