2 cawan | tepung pulut |
1 cawan | tepung gandum |
2 cawan | kelapa parut |
1/2 sudu kecil | garam |
6 sudu besar | bahan untuk sira kuih, gula |
2 sudu besar | air |
Masukkan tepung pulut, tepung gandum, kelapa parut dan garam kedalam mangkuk.
Masukkan air sedikit demi sedikit, gaul hingga tepung tidak melekat di tangan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bentukkan bujur dan goreng di dalam minyak yang panas menggunakan api perlahan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila kuih mula meletup-letup boleh lah diangkat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak gula bersama air, bila air gula menjadi pekat masukkan kuih badak yang telah digoreng tadi. Kacau hingga air gula menjadi kering.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tutup api dan angkat. Boleh dihidangkan bersama teh o panas.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment