Prep time 7 minute(s)
Cook time 8 minute(s)
Total time 15 minute(s)
Yield 2 serving(s)
Tips
Masukkan daun kesum atau bunga kantan untuk aroma yang lebih ummmppphh!
Category
Ingredients
| 2 ekor | ikan selar/ikan kembung |
| Sebiji - cincang | bawang merah |
| 3 ulas - cincang | bawang putih |
| Semangkuk kecil - boleh letak lebih jika mahu | kacang panjang/kacang buncis |
| 2 sudu besar - nak pedas boleh letak lebih | cili kisar |
| 2 keping | asam keping |
| 1 tangkai | daun kesum |
| 1 sudu kecil | garam |
| 1 sudu kecil | kunyit |
| 3 cawan | air |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ikan dengan perasakan sedikit kunyit dan juga garam.
- 2
-
Masukkan air, bawang merah, bawang putih, cili kisar, asam keping dan daun kesum ke dalam periuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Letakkan periuk di atas api. Setelah mendidih masukkan ikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Apabila ikan sudah masak, boleh masukkan kacang panjang/kacang buncis yang telah dibersihkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Akhir sekali perasakan masakan anda dengan 1 sudu kecil garam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment