Maggi Ketam

Terjadi menu ini apabila abah beli ketam dan stok maggi ada di rumah. Resepi ini boleh diubah mengikut citarasa dan jumlah hidangan yang anda mahu.


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Untuk lebih sedap boleh dimasukkan sedikit santan untuk rasa yang lebih pekat dan berlemak.

Ingredients

1 paket maggi kari(boleh ja nak guna instant noodle jenama lain)
2 ekor saiz kecil/ 1 ekor saiz besar ketam( mengikut kemahuan masing masing )
Terpulang citarasa masing-masing lobak merah
Terpulang citarasa masing-masing kubis
Terpulang citarasa masing-masing sayur sawi
1 paket taugeh
2 biji bawang putih (dicencang halus)
Sebiji bawang merah (dicencang halus)
3 biji( bergantung kepada kepedasan yang anda mahukan) cili padi( dihiris halus)
Sebiji telur
Terpulang citarasa masing-masing segala jenis bebola yang anda suka( bebola ketam,bebola ayam or anything else
3 ekor udang (optional)
2 ekor sotong saiz serdahana (optional)
Terpulang citarasa masing-masing ayam/daging
Secukupnya bawang goreng

Instructions

1

Rebus ketam dan kemudian asingkan ketam dan air rebusan ketam selepas ketam masak. *Jangan buang air rebusan itu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bawang merah,bawang putih dan cili padi sehingga naik bau. Masukkan ayam/daging dan tumis sehingga separuh masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air rebusan ketam( masukkan air rebusan sama banyak macam masak maggi biasa)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan perencah Maggi dan kacau sekata

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Apabila mendidih, masukkan maggi, sayuran(kecuali taugeh), ketam yang direbus,udang,sotong dan bebola yang ada..

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Apabila maggi kelihatan separuh masak, masukkan telur dan biarkan sehingga telur masak. Siap dihidangkan bersama taugeh dan bawang goreng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media