Lamb Chop With Blackpepper Mushroom Sauce
Makan malam yang enak, dikenakan pula dengan daging kambing yang lembut dan kuah blackpepper mushroom yang pekat. Hidangan sempurna untuk makan malam ala barat.
Prep time 30 minute(s)
Cook time 30 minute(s)
Total time 60 minute(s)
Yield 10 serving(s)
Tips
Kata Chef, daging yang dah dilumurkan dengan bahan perapan di biarkan dahulu satu jam diluar hingga semua bahan perapan tu menyerap dalam daging.
Kemudian barulah di paketkan dan di simpan dalam peti ais
Untuk lebih mudah kita peketkan dalam jumlah yang kecil
Daging yang dah di lumurkan haruslah di perap semalaman supaya segala bahan perapan serap di dalam daging..
Kemudian barulah di paketkan dan di simpan dalam peti ais
Untuk lebih mudah kita peketkan dalam jumlah yang kecil
Daging yang dah di lumurkan haruslah di perap semalaman supaya segala bahan perapan serap di dalam daging..
Category
Ingredients
| 10 keping | lamb shoulder |
| 8 ulas | bawang putih |
| 4 biji | bawang besar |
| 2 inch | halia |
| 1 batang | serai |
| 130gm | minyak zaitun |
| 70gm | air |
| 30gm | serbuk plackpepper |
| 40gm | brown sugar |
| 5gm | paprika |
| 50gm | serbuk mushroom gravy |
| 25gm | yellow mustard |
| 2gm | tnyme |
| 10gm | garam |
| 2 gm | rosemary |
Instructions
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment