2 kilo | udang |
1/2 sudu teh | garam |
1sudu teh | kunyit |
1 biji | bawang holland |
1 tangkai | cili hidup |
Beberapa ulas (dicincang) | bawang putih |
1 sudu besar | sos tiram |
Sebatikan udang bersama garam dan kunyit. Perap seketika dalam 5 minit. Selepas itu, panaskan minyak, goreng bawang holland dan bawang putih sehingga wangi
Kemudian, masukkan udang yang telah diperap ke dalam masakan sehingga masak. Masukkan sedikit air untuk kuah
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan satu sudu sos tiram untuk pekatkan kuahnya dan cili untuk pedaskan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Sedia untuk dihidangkan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment