Ikan Kayu Masak Kicap
kebanyakan orang tak suka makan ikan kayu sebab isinya agak keras..tapi saya penggemar ikan kayu..tahukah anda ikan kayu sumber protein yang tinggi!
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 3 person(s)
Tips
untuk dapatkan isi ikan yang lembut dan sedap pastikan ikan tidak terlalu garing dan goreng dengan api sederhana.
Category
Ingredients
| 1ekor | ikan kayu |
| 1labu | bawang besar |
| 2ulas | bawang merah |
| 2 ulas | bawang putih |
| Sebesar ibu jari | halia |
| 5biji | cili padi |
| 1sudu | pes asam jawa |
| 1 senduk | kicap lemak manis |
| Secukup rasa | garam dan kunyit |
| 1 biji | cili merah |
Instructions
- 1
-
Ikan dibersihkan,dilumur garam dan kunyit kemudian digoreng
- 2
-
Bawang merah,bawang putih,cili padi dan halia ditumbuk kasar kemudian tumis hingga naik bau
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air asam jawa dan kicap
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan ikan dan biarkan seketika
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan bawang besar dan cili merah yang dimayang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sedia dihidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment