Gulai Kari Ikan Kembong

Belajar dengan nenek


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 5 serving(s)

Tips

Jangan pekat sangat

Ingredients

5 ekor ikan kembong
1 paket rempah kari ikan
1 mangkuk kecil santan
2 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
2 tangkai daun kari
4 batang bendi
1 biji terung bulat
1 sudu besar garam
1 sudu teh perasa
2 mangkuk kecil air

Instructions

1
Rempah kari dibancuh dengan air asam jawa

Rempah kari dibancuh dengan air asam jawa

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Terung dipotong 4, bendi dibersihkan

Terung dipotong 4, bendi dibersihkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Bawang merah dihiris halus, bawang putih diketuk bersama halba campur dan daun kari untuk ditumis

Bawang merah dihiris halus, bawang putih diketuk bersama halba campur dan daun kari untuk ditumis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan2 diatas

Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan2 diatas

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Setelah bawang kekuningan masukkan rempah kari. Masak rempah sehingga pecah minyak. Masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya

Setelah bawang kekuningan masukkan rempah kari. Masak rempah sehingga pecah minyak. Masukkan garam dan serbuk perasa secukupnya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Masukkan sedikit air kemudian letakkan terung yang telah dipotong 4. Bila terung telah setengah masak masukkan santan

Masukkan sedikit air kemudian letakkan terung yang telah dipotong 4. Bila terung telah setengah masak masukkan santan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Setelah itu masukkan santan biarkan ia mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Masukkan ikan yang telah dibersihkan bersama dengan bendi

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

9

Setelah bendi dan terung masak makanan sedia dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media