Tips
2. Masukkan carrot selepas beberapa minit baru masukkan timun dan bawang untuk memelihara kerangupan timun dan bawang
Category
Ingredients
| Ikan | |
| 1 ekor | ikan siakap |
| 2 sudu besar | serbuk kunyit |
| Secukup rasa | garam |
| Kuah Tiga Rasa | |
| 3 sudu besar | cili giling |
| 2 sudu besar | sos cili |
| 1 sudu besar | sos tomato |
| 1/4 timun | timun |
| 1 biji | tomato |
| Separuh | carrot |
| 1 ulas | bawang besar |
| 3 ulas | bawang putih |
| Secukup rasa | garam |
| Setengah cawan | air |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ikan siakap dan lumurkan dengan garam dan kunyit. Goreng dengan minyak yang banyak dan cukup panas sehingga agak garing. Toskan.
- 2
-
Tumis bawang besar dan bawang putih. Masukkan cili giling. Tumis sehingga cili masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan sos cili dan sos tomato. Tambahkan setengah cawan air supaya kuah tidak terlalu pekat. Tunggu sehingga kuah mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan carrot, timun dan tomato. Masak sehingga kuah mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Taburkan kuah tiga rasa ke atas ikan siakap. Sedia untuk dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment