Terung Goreng Masak Kicap

Senang dimasak dan sedap dimakan tambahan terung setelah digoreng akan mengeluarkan bau yang amat harum.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

1. Jangan guna banyak minyak.

2. Terung jangan digoreng terlalu lama.

Ingredients

2 biji terung panjang
1 sudu cili kisar
Sebiji bawang besar
Seulas bawang putih
Sedikit sahaja mengikut anggaran sendiri ikan bilis
Sedikit sahaja mengikut anggaran sendiri kicap masin
Untuk menumis minyak

Instructions

1

Panaskan minyak dan goreng terung sehingga naik bau dan warna kekuningan. Angkat dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Goreng ikan bilis dan ketepikan.
**Jika tidak suka ikan bilis yang digoreng, masukkan sahaja semasa menumis bawang dan cili.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumiskan bawang putih yang telah dipenyekkan bersama bawang besar dan cili kisar. Tumis sehingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ikan bilis yang telah digoreng dan masukkan juga terung goreng tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan kicap masin dan sedia dihidangkan. Tidak perlu garam kerana kita menggunakan kicap masin.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media