bakar guna oven tapi rendam dalam bekas ade air panas. maksudnya loyang yg ada batter cake ni ltk dalam loyang lagi besar yang ada air panas tpi tak separuh je and bakar dlm oven. so cheesecake tu tak merekah kat tgh
Kiranya macam kukus jugak la kan. Cumanya kepanasan tu tak bergantung sepenuhnya pada wap air je. Menarik. Kalau ada masa nanti insyaallah rasa nak cuba lagi bole try method yang awak cakap ni. Sekarang ni kalau mengidam nak cheesecake salu beli dekat Uncle Tetsu je. haha :) Thanks ye for sharing.
You must login/register to comment