Puding Cendol Gula Melaka
Resepi asal dari blog SinggahSana Kitchen tapi saya olah sedikit.
Tips
Category
Ingredients
| 10g | serbuk agar-agar |
| 500 ml | air |
| 500 ml | santan pekat |
| 1 sudu besar | garam |
| 150 gram - 200 gram | cendol |
| 3/4 cawan | gula pasir (kalau nak manis lagi boleh tambah) |
| 200 gram | gula melaka (saya guna 4 ketul yg bulat) * |
| 1 liter | air * |
| 10g | serbuk agar-agar * |
Instructions
- 1
-
Campurkan air,serbuk agar-agar,gula dan masak sehingga mendidih.Kemudian masukkan santan,cendol dan garam. Kacau sebati.
- 2
-
Masak sehingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam acuan yang sesuai. Sejukkan hingga beku.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setelah beku,cakar-cakarkan permukaan cendol tadi dengan garfu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Potong gula melaka kecil-kecil dan masukkan semua bahan bertanda * ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih dan gula melaka larut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Tuangkan ke atas lapisan cendol tadi.Sejukkan ke dalam peti sejuk. Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment