Agar-Agar Kiub Soya Gula Melaka

mempelbagaikn jenis agar2


Prep time 15 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 6 person(s)

Tips

mkn time msm panas memang best

Category

Ingredients

6 gram agar-agar serbuk ( boleh guna agar-agar stripe )
1/2 ketul gula melaka, saiz kecil ( di cincang halus)
1 1/2 cawan susu kacang soya ( boleh ganti dengan susu segar atau susu ideal)
1 helai daun pandan
2 sudu besar gula
400 ml air

Instructions

1

Serbuk agar-agar tu bahagi dua, satu bahagian di campur dengan air susu kacang soya, (lebih kurang 1 1/2 cawan tu 350ml)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kacau sebati dan masukkan 2 sudu besar gula, masak sehingga gula larut. angkat dan masukkan dalam bekas petak kecil, sejukkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Setelah agar-agar kacang soya tu sejuk, potong dadu, taburkan agar-agar yang telah dipotong bentuk kiub kecil tadi di dalam loyang petak dan ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian ambil baki agar-agar serbuk, & campurkan dgn 400ml air, & masukkan gula melaka, & daun pandan yg telah di simpul, biarkan gula melaka larut

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah semuanya sebati , curahkan adunan gula melaka di dalam loyang yang mengandungi kiub agar-agar soya dan kacau perlahan menggunakan sudu,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah agak sejuk, masukkan didalam peti ais beberapa jam, potong agar-agar bentuk diamond dan sedia untuk dihidangkan, Selamat Mencuba.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media