Mee Goreng Basah

SEMALAM BUAT TIME NAK BUKA PUASA. SEDAP!


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. HIDANGKAN MEE BERSAMA LIMAU, BAWANG GORENG & CILI MERAH.

2. KALAU SUKA MEE LAGI BASAH, LETAK BANYAK SEDIKIT AIR.

Ingredients

1 paket mee kuning
1/2 biji bawang besar
4 biji bawang putih
2 sudu besar cili boh/ cili kering yang dikisar
2 sudu besar kicap pekat
4 sudu besar kicap cair
2 sudu besar sos tiram
100 gm isi ayam
1 batang fishcake
5 biji fishball
5 ketul udang
2 ikat sawi
1 genggam taugeh
1 senduk minyak untuk menumis
200 liter air
Secukup rasa garam

Instructions

1

TUMBUK BAWANG BESAR DAN BAWANG PUTIH.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

PANASKAN MINYAK. MASUKKAN AYAM, UDANG, FISHCAKE DAN FISHBALL. GORENG SEHINGGA KEKUNINGAN. KETEPIKAN SEKETIKA,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

DALAM MINYAK YANG SAMA, TUMIS BAHAN TUMBUH HINGGA NAIK BAU. KEMUDIAN, MASUKKAN CILI KERING YANG SUDAH DIKISAR. MASAK HINGGA PECAH MINYAK.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

MASUKKAN BAHAN YANG DIGORENG TADI KE DALAM BAHAN TUMIS TADI. GAUL RATA.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

MASUKKAN KICAP CAIR, KICAP PEKAT DAN SOS TIRAM. KACAU.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

MASUKKAN AIR. INI AKAN MENGHASILKAN SEDIKIT KUAH. BIARKAN SEKETIKA HINGGA KUAH MENJADI AGAK PEKAT.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

MASUKKAN SAYUR. BIARKAN SEHINGGA SAYUR LEMBUT. KEMUDIAN, MASUKKAN MEE. GAUL RATA.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

LETAK GARAM DAN GULA SEBAGAI PERASA. BIARKAN MEE BENAR-BENAR MASAK SEBELUM API DITUTUP.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media