Agar-Agar Gula Melaka

Pencuci mulut yang enak ;)


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 dozen

Tips

Untuk dapat bentuk yang cantik yang terlalu kacau puding tu.

Ingredients

10g agar-agar tali
1/2 cawan gula melaka
1/4 cawan gula putih
1150ml air
170ml santan pekat
2 biji telur - di pukul bersama santan
Secubit garam
1 helai daun pandan

Instructions

1

Masak air dengan gula dan daun pandan
bila gula sudah larut, tapis gula dan masukkan semula dalam periuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan serbuk agar-agar dan kacau hingga semuanya larut.
Kecilkan api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian tuangkan campuran santan dengan telur, garam dan kacau terus hingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tuang kedalam acuan yang anda suka.
Sejukkan baru di didinginkan dalam peti sejuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media