Tips
Category
Ingredients
| 1kg | tulang dan daging. |
| 1 bungkus | bihun (direndam dengan air sehingga lembut) |
| Secukupnya | daun bawang (dihiris nipis) |
| Bahan Untuk Rempah Tumis | |
| 2 batang | kayu manis |
| 5 biji | buah pelaga |
| 3 biji | bunga lawang |
| 3 tangkai | bunga cengkih |
| Bahan Untuk Dikisar | |
| 5 ulas | bawang putih |
| 5 ulas | bawang merah |
| 3 biji | buah keras |
| 1 sudu kecil | jintan manis |
| 1 sudu kecil | lada hitam |
| 1 sudu kecil | serbuk ketumbar |
| 1 sudu kecil | jintan putih |
| 1/2 batang | lobak merah (dipotong dadu besar) |
| Secukup rasa | garam, gula |
Instructions
- 1
-
Panaskan 3 sudu besar minyak dalam periuk
- 2
-
Tumiskan rempah tumis bersama bahan kisar. Biarkan sehingga naik bau dan pecah minyak
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan tulang,dan daging dan kacau dan biar sebentar. Masukkan air, lebih kurang 3 cawan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Bila sup sudah mula mendidih,masukkan lobak merah .Masak sehingga empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masukkan garam dan gula secukup rasa Taburkan daun sup dan bawang goreng apabila hendak dihidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Ambil daging yang sudah masak. Hiris nipis-nipis dan ketepikan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Dalam mangkuk, masukkan bihun. Tuangkan sup beserta tulang. Tambahkan hirisan daging tadi dan taburkan daun bawang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Hidangkan panas-panas. Sedap dimakan bersama kicap cili
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment