Tips
Category
Ingredients
| 2-4 keping | ikan parang (goreng dahulu) |
| 2 biji | timun (dipotong memanjang buang empulur dlm) |
| 50 grm | satu paket kecil rempah adabi |
| 2 sudu makan | cili blender |
| 4 biji | bawang kecil |
| 3 biji | bawang putih |
| 1/2 inc | halia |
| 1 1/2 sudu makan | kerisik |
| 1 biji | bawang besar |
| 4 biji | cili merah & cili hijau |
| Secubit | halba |
| 1/2 cawan | air asam jawa |
Instructions
- 1
-
Bwg kecil, bwg putih & halia dibahagi kpd 2 bhgian. 1 utk menumis dan 1 lagi ditumbuk masukkan ke dalam rempah, Masuk sekali cili blender & kerisik.
- 2
-
Tumis bawang kecil, bawang putih dan halia dengan halba. Tumis sampai kuning. Naik bau masukan rempah tadi
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Dah pecah minyak, perah air asam jawa (agak2 la). masukkan bawang besar yg telah dipotong 6 serta cili yg telah dibelah 2 kemudian masukkan timun.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Akhir sekali masukkan ikan parang yg telah digoreng tadi. balik2kan sekejap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment