Petai Jeruk

alternatif lain untuk menyimpan petai yang hampir layu dan hitam


Prep time 20 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Rebus petai hingga berubah warna atau layu, jangan terlalu lama kerana kita tak nak petai itu masak.

Category

Ingredients

Beberapa papan petai
Beberapa biji cili api
Secukupnya air
Secukupnya garam

Instructions

1

Potong petai pendek-pendek, manakala bahagian tepi petai juga dipotong

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Rebus petai bersama kulitnya hingga mendidih atau sehingga petai kelihatan layu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Buang air rebusan dan masukkan air baru agar cepat sejuk bagi keluarkan petai dari kulitnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Cuci biji petai dan masukkan ke dalam botol yang telah berisi air dan garam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan cili api dan tutup botol.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Simpan di dalam peti sejuk selama 3 - 4 hari.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Sedia dimakan bersama nasi panas atau boleh ditambah dalam masakan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media