Yee Mee Sizzling Homemade

resepi dari facebook.


Prep time 10 minute(s) Cook time 25 minute(s) Total time 35 minute(s) Yield 5 serving(s)

Tips

sebaiknya guna sawi untuk sayur. celur sawi sebelum dimasukkan dalam hot plate.

Ingredients

Bahan Kuah
2 ketul ayam bahagian dada
Segenggam cili kering
1 mangkuk cendawan shitake
2 inci halia ketuk kasar
6 ulas bawang putih cincang
2 sudu sos tiram
2 sudu kicap pekat
1.5 liter air
Secukup rasa garam
1 ketul kiub pati ayam
2 sudu tepung jagung
Bahan Hot Plate
Sepeket yee mee
Setengah biji lobak merah
Semangkuk kobis
4 biji telur

Instructions

1

Tumis bawang putih yang telah dicincang dengan halia hingga naik bau. masukkan cili kering yang dipotong kecil.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Apabila cili dah sedikit garing, masukkan pula ayam. biarkan mereneh. masukkan cendawan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tambahkan kiub ayam, sos tiram, kicap pekat dan air. biarkan kuah mereneh.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Bancuh tepung jagung dengan sedikit air dan masukkan ke dalam kuah. kuah akan menjadi pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Siram yee mee dan sayur2 dengan air panas. biarkan lembut. toskan air panas tadi dan siram bawah air paip seketika untuk menghentikan proses memasak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Yee mee hot pot
1

Panaskan kuali. pastikan kuali benar2 panas. tuang sedikit kuah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan yee mee dan sayur. tuangkan sedikit lagi kuah bersama lauk. pecahkan telur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Sedia dihidang apabila telur separuh masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ulang no 1 hingga 3 untuk hidangan yg lain

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media