Tips
Category
Ingredients
| 8 ketul | kepak ayam |
| 2 biji | putih telur |
| 2 cawan | tepung gandum |
| 2 sudu besar | tepung beras |
| 1 sudu kecil | soda bikarbonat |
| 2 sudu kecil | garam |
| 3 sudu kecil | gula |
| 1 sudu besar | cili kering kisar |
| 3 sudu besar | sos tomato |
| 1 sudu kecil | cuka makan |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1 sudu kecil | lada sulah |
| 500 ml | minyak masak |
Instructions
- 1
-
Kepak ayam potong dua. Bersihkan dan tos.
- 2
-
Ayak tepung gandum, tepung beras dan soda bikarbonat bersama. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Pukul putih telur bersama secubit garam dan lada sulah.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Celup ayam dalam telur. Kemudian salut ayam dengan tepung. Lakukan hingga habis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Panaskan minyak. Goreng ayam tenggelam. Masak hingga ayam keperangan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Untuk sos. Tumis bawang putih yang dah ditumbuk halus. Kemudian masukkan cili kisar. Tumis hingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan sos tomato dan cuka. Perasakan dengan garam dan gula. Bila rasa dah seimbang. Masukkan ayam.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Gaul rata. Pastikan seluruh ayam bersalut dengan sos.
Jika ada bijan. Taburkan bijan yang sudah disangai.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Sedia dinikmati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment