Pandan Chiffon Cake

kek yang gebu, lembut dan ringan.


Prep time 30 minute(s) Cook time 45 minute(s) Total time 75 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

sukat adunan resepi dengan tepat. kadang kala agak susah untuk hasilkan kek chiffon. But practice, make perfect

Category

Ingredients

5 butir telur kuning
20 gms gula pasir
80 gms minyak jagung
20 gms pandan extract
60 gms air
125 gms tepung kek
5 butir telur putih
90 gms gula pasir
1/2 sudu teh perahan lemon

Instructions

1

Kuning telur dan gula pasir di pukul ringan hingan sebati. Masukkan campuran air dan pandan extract dan kacau sekata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tuangkan minyak jagung dan masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Pukul putih telur hingga berbuih, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit dan jus lemon ke dalam putih telur.Pukul hingga putih telur menjadi kental

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan 1/3 adunan putih telur ke dalam adunan tepung, gaul menggunakan whisk hingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan baki 2/3 aduanan putih telur dan gaul sekata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tuangkan ke dalam acuan chiffon, bakar di dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 darjah celcius selama lebih kurang 45 minit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Apabila kek sudah masak, keluarkan dan terbalikkan chiffon cake pan dan biarkan hingga ia sejuk. Keluarkan kek dan potong

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media