1/2 ekor potong sesuka hati | ayam |
2 inci | halia |
6 ulas | bawang putih |
4 sudu besar | sos tiram |
4 sudu besar | lada hitam (tumbuk kasar) |
1 sudu besar | madu |
Secukup rasa | garam |
Untuk direnjis | minyak zaitun /minyak masak |
Kisar halia dan bawang putih sehingga halus. Lumur pada ayam. Satukan sos tiram dan madu. Lumur lagi pada ayam. Akhir sekali tabur serbuk lada hitam.
Biar ayam diperap selama 30 minute atau lebih di dalam peti sejuk.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar ayam diatas pemanggang dan renjis minyak dari semasa ke semasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila ayam sudah kelihatan masak.padam api.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Hidangkan bersama sos kegemaran anda.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment