Cili hijau dibersihkan & dipotong secara menyerong atau secara membulat anggaran 1/2 inci tebal.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian dimasukkan kedalam tapis plastic yang lubangnya besar, & goyang-goyangkan tapis supaya biji-biji cili akan terkeluar.
Rendamkan cili hijau tersebut anggaran 30 minit di dalam air kapur.
Lepas itu bersihkan semua cili daripada air kapur.
Jeruskan air panas mendidih pada cili hijau tersebut supaya layu sedikit. Ketepikan sebentar supaya airnya tos.
Masukkan kedalam botol & ketepikan.
Sementara itu masakkan gula cuka beserta dengan air & garam hingga mendidih. Setelah mendidih curahkan kedalam botol yang berisi cili hijau tersebut
Cili mestilah terapung anggaran 1 inci daripada permukaan botol.
Tutup botol & simpanlah cili jeruk nie anggaran 1 hari, bolehlah dimakan.
Facebook Twitter Google+ Pinterest Whatsapp
Or login with:
Or register with:
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment