4 cawan | air |
1 cawan | gula |
3 suku cawan (kurang sedikit dari 1 cawan) | sagu |
Secukupnya | perwarna pink / merah |
Bahan Salut | |
Secukup rasa | garam |
Secukupnya | isi kelapa putih (nyoq) |
Cuci sagu dan toskan air. Ketepikan.
Masukkan air + gula + pewarna ke dalam periuk.Kacau sebati sehingga gula larut dan air mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Taburkan sagu di dalam periuk. Jangan tuang terus.Ini bertujuan supaya sagu tidak melekat atau berketul. Pastikan api kecil.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kacau sehingga sagu masak. Griskan loyang dengan sedikit minyak,kemudian tuangkan sagu tadi. Biarkan ia sejuk, barulah dipotong.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk bahan salut, gaulkan kedua-duanya sehingga sebati. Potong sagu tadi dan salut dengan kelapa + garam. Sedia dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment