Prep time 10 minute(s)
Cook time 5 minute(s)
Total time 15 minute(s)
Yield 6 person(s)
Tips
Tambahkan bendi untuk lagi sedap.
Category
Ingredients
| 3 ekor | ikan bawal |
| 7 batang | bendi |
| 2 biji | tomato |
| 2 ulas | bawang besar(dihiris) |
| 2 ulas | bawang putih(dihiris) |
| 1 inci | halia(dihiris) |
| 1 inci | lengkuas(dihiris) |
| 2 batang | serai(diketuk) |
| 3 keping | asam gelugur |
| 1 sudu kecil | serbuk kunyit |
| 5 tangkai | cili padi |
| 5 cawan | air |
| Secukupnya | garam |
Instructions
- 1
-
Ikan bawal dibersihkan dan dibelah dua. Masukkan air ke dalam periuk dan masukkan kesemua bahan yang dihiris, cili padi, asam gelugur dan serai.
- 2
-
Setelah mendidih, masukkan ikan dan kacau perlahan hingga ikan masak. Masukkan bendi dan tomato.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Perasakan dengan garam secukup rasa. Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment