Onion Ring

Menu kesukaan saya. Dulu suka beli. Sekarang dah reti buat sendiri.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

Boleh tambahkan sedikit tepung beras jika ingin lebih rangup.

Ingredients

2 biji bawang holland
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar air kapur
Secubit serbuk ketumbar
Secubit serbuk jintan
Secukup rasa garam
500 ml minyak
1 sudu kecil lada sulah

Instructions

1

Potong bawang membulat. Pisahkan bawanh menjadi gegelung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Buat adunan tepung. Campur tepung, jintan, ketumbar, air kapur dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau dan tamkan air sedikit demi sedikit. Pastikan tepung pencelup tak terlalu cair atau terlalu pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Panaskan minyak. Celup bawang ke dalam tepung dan goreng satu persatu. Buat hingga habis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Jangan goreng terlalu banyak dalam satu masa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Setelah nampak garing. Angkat dan toskan. Sedia dihidang bersama mayonis dan sos cili.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media