1 ekor | ketam bunga |
1 biji | bawang merah(hiris) |
2 ulas | bawang putih(hiris) |
1/2 inci | halia(hiris) |
1 batang | kulit kayu manis |
1 kuntum | bunga lawang |
3 cawan | air |
2 sdb | minyak masak |
1 biji | ubi kentang |
Secukup rasa | garam dan serbuk perasa |
Besrsihkan ketam dan kerat dua.ketepikan.
Panaskan minyak dan tumiskan kulit kayu manis, bunga cengkih sektika kemudian tumis bawang merah, putih dan halia hingga naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan air biar mendidih seketika dan masukkan ubi kentang yang dibelah empat. Biarkan empuk sektika.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan ketam dan renihkan. Perasakan dengan garam dab serbuk perasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Selesai masak dan boleh dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment