Grilled Dory Curry With Rice Salad And Light Lemon Sauce

Resipi yang sihat dan mudah disediakan


Prep time 20 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Boleh diganti dgn dada ayam

Ingredients

Grilled Dory
1 keping fillet dory - dihiris tebal
1 batang serai - dikisar
1 inch halia - dikisar
3 ulas bawang putih - dikisar
1 tbsp serbuk lada hitam
Secukupnya garam
1/2 tbsp madu
1 biji kentang - dihiris tebal
1 batang jagung
2tbsp minyak bijan
1 tbsp sos ikan
1 tangkai daun kari
2 helai daun limau purut - dihiris
2 tbsp minyak canola
1 tbsp serbuk kari
Salad Nasi
1/2 cawan brown rice
1/4 cawan timun - didadu
1 helai kobis - didadu
1/4 cawan carrot - didadu
1 ulas bawang merah - dihiris
Light Lemon Sauce
1 biji jus lemon
2 ulas bawang merah - dadu halus
3 tbsp minyak canola
Secukupnya lada hitam dan garam
1 tbsp madu
Secukupnya daun parsley - hiris halus

Instructions

Grilled fish
1

Campurkan semua bahan dan gaul rata. Marinated selama 4 jam sebelum di grill. Gunakan non stick pan dan grill kan ikan keatasnya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bila dah bertukar keperangan, terbalikkan ikan. Bila sudah perang, angkat ikan dan grill kan kentang dan jagung. Grill hingga keperangan dan angkat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Salad nasi
1

Gaulkan semua bahan dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Light lemon sauce
1

Panaskan Minyak dan masukkan bawang. Tumis hingga naik bau. Masukkan jus lemon dan cuka. Perasakan dengan madu, lada Hitam dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bila mendidih, tutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media