Super Moist Eggless Chocolate Cupcake

Kek coklat yg sangat lembap & sangat mudah disediakan. Tak perlukan mixer & tak perlu dikacau atas api.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 9 piece(s)

Tips

1. Bakar kek menggunakan api atas & bawah.
2. Jika menggunakan loyang besar, tambahkan masa membakar supaya kek masak sekata.

Ingredients

1 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk koko
1 sk baking powder
1/2 sk soda bikarbonat
3/4 cawan gula
Secubit garam
1/2 cawan susu cair (dari peti ais)
1 cawan air sejuk ( dari peti ais)
2 sb susu pekat (dari peti ais)
1/2 cawan minyak
1 sb cuka makan

Instructions

1
Ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder & soda bikarbonat.

Ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder & soda bikarbonat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Masukkan gula & garam. Kacau sebati.

Masukkan gula & garam. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Masukkan air, susu cair & susu pekat. Kacau sebati.

Masukkan air, susu cair & susu pekat. Kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Masukkan minyak & kacau lagi. Masukkan cuka & terus kacau hingga sebati.

Masukkan minyak & kacau lagi. Masukkan cuka & terus kacau hingga sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Sapukan bekas remikin dgn minyak & tuang adunan memenuhi bekas.

Sapukan bekas remikin dgn minyak & tuang adunan memenuhi bekas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Masukkan dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 200°C dan bakar selama 15 minit atau hingga masak. Sejukkan kek diatas redai.

Masukkan dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 200°C dan bakar selama 15 minit atau hingga masak. Sejukkan kek diatas redai.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7
Ayakkan gula icing di atas kek & bolehlah dihidangkan suam2. Atau sejukkan dahulu br dihidang.

Ayakkan gula icing di atas kek & bolehlah dihidangkan suam2. Atau sejukkan dahulu br dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

Nak tanya..serbuk koko guna jenama apa ya yg bagus?

2 months ago • Reply
124N124W471 (author)

Saya guna yang takde brand. Beli kt kedai bakery. Takde jenama kt packaging. Sedap je sis. Pernah guna brand Nona. Sedap jugak.

2 months ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media