Tips
Category
Ingredients
| Bahan Perapan | |
| 3 kepingan | ayam (bahagian dada) |
| 3 sudu besar | kicap |
| 1 sudu besar | chili flakes |
| 1 sudu besar | madu |
| 3/4 sudu teh | garam |
| 1/2 sudu teh | lada hitam |
| Bahan Tumis | |
| 3 sudu besar | minyak |
| 2 ulas | bawang putih (cincang) |
| 2 ulas | bawang merah (hiris) |
| Setangkai | daun kari |
| 2 | cili hijau (dihiris ) |
| Sedikit | air |
| Sedikit | kicap |
| Secukupnya | garam |
| Secukupnya | lada hitam |
| 1/4 biji | jus lemon |
Instructions
- 1
-
Dalam mangkuk besar masukkan ayam bersama kesemua bahan perapan.
- 2
-
Salutkan semua bahan dengan ayam dan biarkan sekurang-kurangnya 15 minit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Setelah ayam siap diperap, panaskan kuali masukkan minyak. Masukkan ayam perapan setelah minyak panas. Goreng sehingga ayam masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah ayam masak ketepikan sedikit dalam kuali dan terus masukkan bawang putih, bawang merah, cili hijau dan daun kari. Kacau sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Gaulkan bahan tumis dengan ayam dan boleh tambah sedikit kicap, air, garam dan lada ikut keperluan anda.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Sebelum matikan api, perahkan sedikit jus lemon dan sedia untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment