5 biji | telur ayam |
2 labu | bawang besar - kisar kasar |
4 ulas | bawang putih - kisar kasar |
3 batang | serai - dititik |
2 inci | halia - kisar halus |
15 biji | cili padi - kisar kasar |
1 sudu teh | serbuk kunyit |
1 inci | belacan |
1 kotak | pati santan |
Secukup rasa | garam |
Secukup rasa | penambah perasa (ajinomoto) |
1 senduk besar | minyak masak |
Secukupnya | air |
Tumis bwg besar bersama bwg putih serta cilipadi sehingga kekuningan.
Bila dah naik bau, masukkan belacan, serbuk kunyit, halia dan serai.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sedikit air dan santan kotak mengikut kepekatan yg disukai.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pecahkan telur perlahan-lahan, dan didihkan dgn api perlahan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bubuh garam dan sedikit ajinomoto sebagai perasa.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment