Ikan Masam-Masam Manis

Pembuka selera masam dan manis.


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Saya menggunakan isi ikan merah. Boleh juga gunakan ikan lain.

Ingredients

4 keping ikan merah
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah
3 sudu sos tomato
3 sudu sos cili
2 sudu sos tiram
Secukupnya minyak untuk menggoreng
1/2 cawan nenas kiub
Secukup rasa gula

Instructions

1

Cuci ikan dan perap dengan garam dan kunyit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Goreng ikan dan toskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Dalam kuali yang sama, kurangkan minyak gorengan ikan tadi tinggalkan lebih kurang 5 sudu sahaja.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tumis bawang besar, bawang putih dan cili sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram dan masukkan nenas kiub- masukkan air 1/2 cawan dan masukkan gula.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan ikan dan perlahankan api - masak sehingga terbit minyak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Boleh dihidangkan dengan bahan hiasan, tomato, timun potongan kiub.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media