700 g | paru |
1 biji | tomato - dicincang |
Secukup rasa | gula |
1 sd besar | sos tiram |
Secukup rasa | garam |
5 biji | cili kering - kisar |
8 biji | bwg merah |
3 biji | bwg putih |
Paru dibersihkan & rebus dengan air secukupnya hingga masak. Tos & biarkan sejuk. Hiris paru nipis2 atau ikut selera.
Goreng paru sehingga garing, angkat & toskan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak masak secukupnya. Tumis cili + bawang kisar hingga wangi. Masukkan tomato dadu & tumis lagi sehingga sambal terbit minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Perasakan sambal dengan gula, sos tiram & garam secukup rasa. Bila dah secukup rasa masukkan paru yang dah digoreng garing tadi.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Gaul sehingga mesra & bolehlah dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment