Kuih Bakar Ala Abuain

Resipi turun temurun ini sangat sedap dan enak untuk dimakan pada waktu pagi dan minum petang.


Prep time 10 minute(s) Cook time 60 minute(s) Total time 70 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Gunakan santan sawit (santan wangi) untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus dan segar.

Ingredients

1 3/4 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
4 biji telur
500ml santan sawit
1 cawan air
7 helai daun pandan
2 sudu besar (dicairkan) mentega
1 sudu kecil pewarna hijau
1 sudu kecil garam
1 sudu besar bijan

Instructions

1

Panaskan oven pada suhu 180. Dan letakkan 'parchment paper' ke dalam bekas supaya senang untuk diangkat nanti.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Dalam 1 bekas berasingan, masukkan telur, gula dan pukul hingga sebati, masukkan santan dan air pandan (air 1 cawan + 7 helai daun pandan dikisar).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan masukkan mentega, garam dan pewarna hijau. Kacau hingga semuanya sebati dan tidak berketul-ketul.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tapiskan dan terus tuang ke dalam bekas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bakar dengan suhu 180' selama 10 minit kemudian keluarkan, taburkan bijan kemudian terus bakar lagi dalam 40-50 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Biarkan betul-betul sejuk barulah dipotong.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

sedapppppnyer, mak sy suka buat kuih bakar...

4 years ago • Reply

heeee emak saya juga!

4 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media