Tips
Category
Ingredients
| 500gm | daging |
| 3 sudu besar | kicap pekas manis |
| 1 sudu besar | kicap masin |
| 2 sudu besar | limau nipis |
| 2 sudu besar | gula perang |
| 1 sudu kecil | garam |
Instructions
- 1
-
Potong daging lebih kurang 3 inci setiap satu. Kemudian lumurkan dengan semua bahan-bahan diatas.
- 2
-
Kemudian, perapkan daging tadi selama 24 jam di dalam peti ais (bukan tempat beku).
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Selepas itu, letak daging diatas tudung periuk, dan salai di bawah matahari terik sekurang-kurangnya 5 jam atau boleh salai menggunakan oven.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Untuk salai dengan oven, letak daging di bahagian paling bawah, tetapi menggunakan api di bahagian atas sahaja. Api yang paling rendah selama 3 jam
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Selepas itu, panaskan minyak. (Betul-betul panas). Baru goreng daging tersebut sehingga empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Potong dan sedia untuk dihidang bersama nasi panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment