Lala Masak Lemak Cili Api

Masak lemak cili api atau masak lemak kuning antara sajian kegemaran saya dan suami.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

lauk yang berkulit keras seperti ketam, udang, siput sedut atau lala memang sesuai jika nak masak lemak cili api ni.tapi ikut juga selera masing-masing kan.

Ingredients

1 kg siput lala
10 tangkai /lebih kalau nak pedas cili padi
1 inci kunyit hidup
Hiris sikit untuk blender dengan cili api 2 batang serai
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih

Instructions

1

Kisar cili padi, kunyit hidup, bawang merah, bawang putih dan sedikit serai

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar di dalam periuk bersama lala dan serai. Masak sehingga mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Seterusnya masukkan santan dan asam keping. Garam dan gula jangan lupa

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kacau rata dan masak sehinggga mendidih sekali lagi

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

SIAP !!!

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media