Ayam Goreng Pandan

rasa macam makan di restoran thai


Prep time 10 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 30 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

lipatan daun pandan perlu ketat agar ayam di dalam lipatan tidak terkeluar ketika di goreng

Category

Ingredients

8-10 isi ayam
Bahan Perapan
Sebiji bawang besar
2-3 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
1 inci halia
3-4 batang serai
1 sudu besar jintan putih
1 sudu besar ketumbar
2-3 sudu besar sos tiram
Bahan Sampingan
5-10 helai daun pandan

Instructions

1

Bersihkan ketulan-ketulan ayan dengan bersih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Mesin halus bahan2 perapan, jika nak lebih sedap jintan putih dan ketumbar di sangai (masak tanpa minyak di atas kuali dan di kisar bersama)

Mesin halus bahan2 perapan, jika nak lebih sedap jintan putih dan ketumbar di sangai (masak tanpa minyak di atas kuali dan di kisar bersama)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tuang bahan perapan di atas ayam masukkan garam, gula sedikit, biar seketika

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ambil daun pandan kemudian letak ayam yang sudah di perap ke dalam daun pandan, lipatan daun haruslah ketat supaya tidak terbuka ketika menggoreng

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Sediakan kuali dgn minyak yg panas, kemudian masukkan ayam yang telah di balut dgn daun panda

Sediakan kuali dgn minyak yg panas, kemudian masukkan ayam yang telah di balut dgn daun panda

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media