1/2 biji saiz sederhana | labu |
3biji | bawang merah |
Segenggam | ikan bilis |
1 kotak kecil | santan |
1 sudu kecil | serbuk kunyit |
2 cawan | air |
Secukup rasa | garam |
Kulit keras labu perlu dibuang, dan labu dipotong mengikut saiz kesukaan. Basuh dan toskan.
Bawang merah dan ikan bilis ditumbuk sehingga lumat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan perencah yang telah ditumbuk dan letakkan santan dan sedikit air.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak di atas api perlahan, pastikan kuah tadi sentiasa dikacau untuk mengelakkan kuah lemak, terasing dengan santan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah mendidih, masukkan labu yang telah dibasuh bersih. Sentiasa kacau untuk mengelakkan santan terasing. masukkan serbuk kunyit dan sedikit garam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah mendidih tutup api, bolehlah dihidangkan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment