Satay Goreng Simple Dan Sedap

Resipi satay goreng terbaik dari mak saya.


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 8 serving(s)

Tips

1.Boleh dimakan di pagi raya, bagi menggantikan satay cucuk yang agak memakan masa untuk disiapkan.

2.Boleh dimasak kering, atau dibiarkan sedikit berkuah.

Category

Ingredients

3 kilo daging (batang pinang)
10 biji bawang merah
2 inci halia
3 sudu cuka
3 inci lengkuas
1 cawan rempah kari daging (adabi)
2 inci kunyit basah
5 batang serai
Ikut citarasa masing- masing gula pasir

Instructions

1

Potong daging seperti biasa. Bersihkan serta ditoskan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kisar bawang merah, halia, lengkuas, kunyit, serai dengan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Gaul sebati daging bersama bahan yang telah dikisar. Masukkan rempah kari, cuka serta gula pasir dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Perap selama 2-3jam, lebih lama lebih sedap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah diperap, anda boleh masukkan ke dalam kuali tanpa minyak. Masak sehingga kering.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Untuk dapatkan daging yang berkilat, anda boleh masukkan secawan minyak jagung(option).

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

nampak sedap.. dah lama tak buat satay goreng macam ni ... nanti nak cuba la buat kalau ada masa :))

4 years ago • Reply
NadiaAlias (author)

Cuba jangan xcuba ;)

4 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media