Lobak Putih Masak Air

Ni antara menu wajib yang Ibu saya masakkan untuk saya bila dalam pantang. Selamat mencuba!!!


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Masak lobak tu sampai dia nampak jernih, maksudnya..dah ok la tu.

Ingredients

1/2 batang bersaiz sederhana lobak putih
1/4 batang lobak merah
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu besar ikan bilis
Secukupnya serbuk lada sulah/ lada hitam
Secukup rasa garam
Secukupnya air

Instructions

1
Tumbuk lumat bawang putih, bawang merah & ikan bilis.

Tumbuk lumat bawang putih, bawang merah & ikan bilis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Kupas dan bersihkan lobak putih & lobak merah. Hiris lobak nipis.

Kupas dan bersihkan lobak putih & lobak merah. Hiris lobak nipis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Tumis bahan yang ditumbuk tadi hingga hilang bau. Bila dah hampir masak, masukkan air.

Tumis bahan yang ditumbuk tadi hingga hilang bau. Bila dah hampir masak, masukkan air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Masukkan lobak putih & lobak merah.

Masukkan lobak putih & lobak merah.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Biarkan mendidih dan lobak itu masak dan lembut. Bila lobak putih tu dah jernih, boleh la tutup api. Siap.

Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Biarkan mendidih dan lobak itu masak dan lembut. Bila lobak putih tu dah jernih, boleh la tutup api. Siap.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media