Air Asam Picit
Air asam yg sgt simple tp sedap. Sesuai dihidang dengan ikan bakar.
Prep time 3 minute(s)
Cook time 1 minute(s)
Total time 4 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
2 jenis asam diguna. Air asam jawa untuk kuah sedikit pekat. Jus limau nipis supaya lebih wangi.
Lebihkan cili jika mau lebih pedas.
Lebihkan cili jika mau lebih pedas.
Category
Ingredients
| 2 ulas | bawang merah |
| 2 tangkai | cili padi merah |
| 2 tangkai | cili padi hijau |
| 2 cm | belacan |
| Secukupnya | air masak |
| Sebesar guli | asam jawa |
| Sebelah dr sebiji | limau nipis |
| Jika kurang masin | sedikit garam |
Instructions
- 1
-
Hiris nipis bawang merah & cili padi.
- 2
-
Dalam mangkuk masukkan bawang merah, belacan, air masak, asam jawa & limau nipis. Menggunakan hujung jari, picit2 hingga belacan larut.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan cili padi, kacau & tekan2 sedikit cili menggunakan sudu. Tambah garam jika perlu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Sedia dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment