Bubur Cha-Cha
Sesuai untuk dimasak dan dimakan pada waktu petang. Resepi ni mak saya yang ajar.
Tips
Ingredients
| 1 cawan | cha-cha segera |
| 1 | ubi keledek |
| 2 mangkuk | santan pekat |
| 1 cawan | air gula |
| 1 keping | gula melaka |
| 1 sudu besar | sagu |
| 2 helai | daun pandan |
| Secubit | garam |
Instructions
- 1
-
Basuh cha-cha sehingga bersih. Masukkan ke dalam periuk dan rebus dengan air sehingga lembut (10-15minit) dan kemudian toskan. Jangan sampai terlalu kembang.
- 2
-
Pada masa yang sama rebus ubi keledek (yang telah dipotong dadu) sehingga hampir empuk dan kemudian toskan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan cha-cha dan ubi keledek yang telah ditoskan itu ke dalam perituk bersama santan, gula melaka, gula, garam, sagu dan daun pandan (disimpul) ke dalam periuk. Masak dengan api yang sederhana dan sentiasa dikacau sehingga mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tutup api dan siap untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment